許多產(chǎn)品，包括聚合物熔體、溶液、表面活性劑體系和乳液，都會表現(xiàn)出法向應力。多數(shù)情況下，法向應力為正，少數(shù)情況下也有負應力報道，如層狀凝膠。

正確測量第一法向應力差的優(yōu)夾具為錐板系統(tǒng)，因為這種模式下樣品受到的剪切速率處處一致，沿夾具軸向上的力僅與 N1 相關(guān)。

本應用案例分析了沐浴露的非線性粘彈性行為，獲取了流動曲線，并測定了法向力。